Πέμπτη, 8 Μαρτίου 2012

Πώς Να Χτίσετε τους Μύες της Αλλαγής



Όταν προσπαθείτε να κάνετε μία αλλαγή στη ζωή σας, να δημιουργήσετε μία συνήθεια, να πάρετε μία απόφαση … συνήθως είστε καλοί σ’ αυτό ή μήπως η αλλαγή αυτή κρατάει το πολύ 2-3 εβδομάδες;

Κάποιοι είναι καλύτεροι σ’ αυτό από άλλους επειδή έχουν μάθει μερικές απλές στρατηγικές για την αλλαγή, αλλά και επειδή έχουν χτίσει τους δικούς τους μύες της αλλαγής.

Τι είναι οι μύες της αλλαγής; Είναι οι μύες που χρησιμοποιούμε για να δημιουργήσουμε αλλαγές στη ζωή μας και όπως οι σωματικοί μας μύες, είναι αδύναμοι αν δεν τους γυμνάζουμε.

Ξεκίνησα να γυμνάζω τους δικούς μου μύες της αλλαγής το 2005, όταν ήταν αδύναμοι και δεν μπορούσα να κάνω κάποιες μόνιμες αλλαγές. Ένιωθα αβοήθητος και δεν ήξερα τι να κάνω. Ένιωθα ότι δε θα μπορούσα ποτέ να κάνω τις αλλαγές που ήθελα.

Αλλά έμαθα στα χρόνια που ακολούθησαν ότι οι μύες της αλλαγής είναι όπως και άλλοι μύες: μπορεί να είναι αδύναμοι αρχικά, αλλά γίνονται όλο και πιο δυνατοί με τακτική άσκηση.

Φανταστείτε ότι προσπαθείτε να σηκώσετε μία μπάρα με 150 κιλά βάρη. Ακόμα και το να τη σηκώσετε 20 πόντους από το έδαφος θα φάνταζε αδύνατο για κάποιον που δεν έχει εξασκήσει τους μύες του να σηκώνουν βάρη. Όσο και να ζοριζόσασταν πάλι δε θα καταφέρνατε ούτε να κουνήσετε τη μπάρα. Αλλά … αν ξεκινούσατε μόνο με τη μπάρα (χωρίς κιλά επάνω της) και αρχίζατε να τη σηκώνετε, είναι πολύ πιο πιθανόν ότι θα τα καταφέρνατε. Αν συνεχίζατε να προσθέτετε λίγο λίγο βάρος, σύντομα θα μπορούσατε να σηκώσετε τη μπάρα με τα 150 κιλά, κάτι που κάποτε έμοιαζε ακατόρθωτο.

Οι μύες της αλλαγής λειτουργούν με τους ίδιους τρόπους. Καθώς μάθαινα για την ανάπτυξη των σωματικών μυών, συνειδητοποιήσα πόσοι παραλληλισμοί υπάρχουν με την ανάπτυξη των μυών της αλλαγής.

Αρχές της Ανάπτυξης

Οι αρχές για την ανάπτυξη των μυών της αλλαγής είναι παρόμοιες με αυτές που υπάρχουν για την ανάπτυξη κανονικών μυών:
  1. Ξεκινήστε με λίγα. Αν προσπαθείτε να σηκώσετε πολύ βάρος στην αρχή, θα έχετε λάθος στάση του σώματος και θα τραυματιστείτε. Αλλά αν ξεκινήσετε μόνο με τη μπάρα (ή με λίγα κιλά), μπορείτε να μάθετε πώς να τη σηκώνετε και είναι πολύ πιο πιθανόν ότι θα τα καταφέρετε. Οι μύες της αλλαγής είναι το ίδιο: ξεκινήσετε με μία μόνο αλλαγή, απλά για 5 λεπτά την ημέρα. Θα θέλετε να κάνετε περισσότερα, αλλά αν κάνετε περισσότερα, είναι πολύ πιθανόν ότι θα αποτύχετε μακροπρόθεσμα.
  2. Ασκηθείτε τακτικά. Κάποιοι πηγαίνουν στο γυμναστήριο για μία εβδομάδα, μετά σταματάνε, και ξεκινούν ξανά μετά από λίγους μήνες. Αυτό είναι σπατάλη του χρόνου σας και δεν πρόκειται να δείτε πρόοδο. Θα πρέπει να το κάνετε τακτικά για να δείτε πρόοδο. Το ίδιο ισχύει και με τους μύες της αλλαγής: κάντε το καθημερινά, μόνο για 5 λεπτά την ημέρα. Θα γίνετε όλο και πιο δυνατοί αν γυμνάζεστε καθημερινά. Μην ξεκινήσετε με πολλά, αποτύχετε μετά από 1-2 εβδομάδες και ξεκινήσετε ξανά αργότερα. Το κλειδί είναι η τακτική επανάληψη.
  3. Αυξήστε το φορτίο σταδιακά. Αν δεν αυξήσετε τα βάρη, δε δυναμώνετε. Αλλά αν τα αυξήσετε υπερβολικά, θα τραυματιστείτε. Με τους μύες της αλλαγής, αυξήσετε την καθημερινή σας άσκηση κατά 5 λεπτά κάθε εβδομάδα - οπότε έχουμε 5 λεπτά την ημέρα για την πρώτη εβδομάδα, μετά 10 λεπτά την ημέρα τη δεύτερη εβδομάδα κοκ. Θα εκπλαγείτε από το πόσο δυνατοί γίνονται οι δικοί σας μύες της αλλαγής με την προοδευτική αύξηση του φορτίου.
  4. Ξεκουραστείτε & μειώστε άλλες δουλειές. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν τη σημασία της ξεκούρασης όσον αφορά τη γυμναστική. Γυμναζόμαστε, μετά ξεκουραζόμαστε και αναπτυσσόμαστε. Αν δεν ξεκουραστούμε, βλάπτουμε την πρόοδό μας. Η ανάπτυξη των μυών της αλλαγής γίνεται με τον ίδιο τρόπο - χρειάζεται να γυμνάζεστε (μόνο 5 λεπτά την ημέρα αρχικά), και μετά να ξεκουράζεστε. Εννοώ να μην προσπαθείτε να κάνετε αλλαγές όλη μέρα αρχικά. Μην προσπαθείτε να κάνετε την πρώτη σας αλλαγή ενώ ταξιδεύετε ή δουλεύετε σε μεγάλες εργασίες και ταυτόχρονα να κάνετε άλλες τρεις αλλαγές. Θα παραφορτώσετε τον εαυτό σας. Κάντε μία αλλαγή, και αφήστε τον εαυτό σας να συνεχίσει στην κανονική σας ρουτίνα/πρόγραμμα για το υπόλοιπο της ημέρας.
  5. Τροφοδοτήστε την ανάπτυξη. Εκτός από την ξεκούραση, το καύσιμο είναι μία από τις πιο παραμελημένες πτυχές της ανάπτυξης των μυών. Χρειάζεστε επαρκή λήψη θερμίδων για να αναπτυχθείτε, διαφορετικά, όση γυμναστική κι αν κάνετε, δεν θα πάτε πουθενά. Τι είναι αυτό που τροφοδοτεί την ανάπτυξη των μυών της αλλαγής; Η παρακίνηση. Βρείτε όσους περισσότερους τρόπους για να παρακινήσετε τον εαυτό σας: κάντε την αλλαγή απολαυστική, βρείτε έναν σύντροφο, γραφτείτε σε ένα τμήμα, γράψτε στο blog σας, μπείτε σε ένα forum, δημιουργήστε ανταμοιβές, γιορτάστε μικρές επιτυχίες, δημιουργήστε έναν πίνακα για να βλέπετε την πρόοδό σας κλπ. Όσα περισσότερα, τόσο το καλύτερο. Οι περισσότεροι “υποτροφοδοτούν” τους δικούς τους μύες της αλλαγής.

Πρώτα Βήματα

Πώς ξεκινάτε λοιπόν να γυμνάζετε τους δικούς σας μύες της αλλαγής αν είναι αδύναμοι και αγύμναστοι; Όπως ακριβώς θα ξεκινούσατε να κάνετε ασκήσεις ενδυνάμωσης - αρχίστε μόνο με το σωματικό σας βάρος και μετά προσθέστε βάρος με τον καιρό.

Εδώ είναι αυτά που θα σας σύστηνα:
  1. Επιλέξτε μία εύκολη, θετική αλλαγή που μπορείτε να κάνετε σε 5 λεπτά. Θέλετε να φτιάξετε τον κήπο σας; Μόνο 5 λεπτά κηπουρικής την ημέρα. Θέλετε να βάλετε τάξη στα πράγματά σας; Θέλετε να τρώτε φρούτα και λαχανικά; Να τρέχετε ή να κολυμπάτε; Να κάνετε διαλογισμό; Μόνο 5 λεπτά την ημέρα.
  2. Επικεντρωθείτε στο να απολαμβάνετε τη νέα συνήθεια. Αν την απολαμβάνετε, θα θέλετε να συνεχίσετε να την κάνετε για περισσότερο χρόνο. Αν την κάνετε για να “βελτιωθείτε” ή επειδή είναι “για το καλό σας” ή γιατί “θα έπρεπε”, τότε δε θα την κάνετε πιστά για καιρό.
  3. Η εστίαση είναι στο να το κάνετε τακτικά, όχι να το αναπτύξετε γρήγορα. Κάντε το καθημερινά, την ίδια ώρα κάθε μέρα.
  4. Μειώστε ή σταματήστε άλλες αλλαγές, ώστε να μπορέσετε να βάλετε όλη σας την ενέργεια σε αυτή μόνο την αλλαγή.
  5. Τροφοδοτήστε την αλλαγή σας με όσο το δυνατόν περισσότερη παρακίνηση γίνεται. Σ’ αυτή την περίπτωση το περισσότερο είναι καλό.
  6. Αναπτύξτε το σταδιακά προσθέτοντας 5 λεπτά στην καθημερινή σας άσκηση κάθε εβδομάδα.
Θα εκπλαγείτε από το πόση πρόοδο θα κάνετε με τον καιρό, καθώς γίνονται όλο και πιο δυνατοί οι δικοί σας μύες της αλλαγής.

Έχουμε την τάση να κατηγορούμε τις αποτυχίες μας στην έλλειψη της πειθαρχίας μας, αλλά δεν είμαστε απείθαρχοι … απλά είμαστε ανεκπαίδευτοι. 

Το άρθρο είναι γραμμένο από τον Leo Babauta, zenhabits
Μετάφραση: Θεόδωρος Αραμπατζής

Read more...

Σάββατο, 10 Σεπτεμβρίου 2011

Εφτά Κλειδιά για Να Ζείτε Έχοντας Υψηλή Ενέργεια

του Brian Tracy

Η ενέργεια είναι ένας σημαντικός παράγοντας της τύχης. Για να είστε σε άριστη φυσική κατάσταση, να είστε άνθρωποι της δράσης, να κινήστε γρήγορα και να είστε εξαιρετικά παραγωγικοί, χρειάζεται να έχετε υψηλά επίπεδα σωματικής και πνευματικής ενέργειας.

Για να μπορέσετε να εκμεταλλευτείτε όλες τις ευκαιρίες γύρω σας και να έχετε έναν συνεχή ενθουσιασμό που κρατάει εσάς και τους γύρω σας ενθουσιασμένους και σε κίνηση, χρειάζεται να οργανώσετε τη ζωή σας έτσι ώστε να νιώθετε συνεχώς θαυμάσια με τον εαυτό σας.

1. Φάτε τις Σωστές Τροφές
Το πρώτο κλειδί για να έχετε περισσότερη ενέργεια είναι μία κατάλληλη διατροφή. Για να αποδίδετε στα μέγιστα των δυνατοτήτων σας, θα πρέπει να τρώτε τις σωστές τροφές, στη σωστή ισορροπία και στο σωστό συνδυασμό. Η διατροφή σας έχει πολύ μεγάλη επίδραση στην ενέργεια που έχετε, στο πόσο καλά κοιμάστε, στα επίπεδα της υγείας και της φυσικής σας κατάστασης και στην απόδοσή σας κατά τη διάρκεια όλης της ημέρας.

2. Προσέξτε το Βάρος σας
Το δεύτερο κλειδί για να έχετε περισσότερη ενέργεια είναι το κατάλληλο βάρος. Το κατάλληλο βάρος είναι απαραίτητο για την υγεία, την ευτυχία και τη μακροζωία. Το να είστε ελαφρώς πιο κάτω από το ιδανικό σας βάρος είναι το καλύτερο. Όπως λένε, ποτέ δεν μπορείς να είσαι αρκετά πλούσιος ή αρκετά αδύνατος. Αν δεν είστε ευχαριστημένοι με το τωρινό επίπεδο της σωματικής σας υγείας, χρειάζεται να ορίσετε συγκεκριμένους στόχους για τον εαυτό σας για τις επόμενες εβδομάδες και τους επόμενους μήνες. (Αν ψάχνετε το ιδανικό πρόγραμμα ελέγχου βάρους για εσάς, δείτε και αυτό που έκανα εγώ: www.choosehealth.gr)

3. Η Άσκηση είναι Απαραίτητη
Το τρίτο κλειδί για να έχετε περισσότερη ενέργεια είναι η κατάλληλη άσκηση. Η καλύτερη δραστηριότητα για να έχετε υψηλή ενέργεια και καλή φυσική κατάσταση είναι η αερόβια άσκηση. Αυτού του είδους η άσκηση απαιτεί  να ανεβάσετε τους χτύπους της καρδιάς σας στο επίπεδο που ονομάζεται "ζώνη προπόνησης", τρεις φορές την εβδομάδα. Αυτή η "ζώνη προπόνησης" είναι περίπου 120 με 160 χτύποι το λεπτό, ανάλογα με την ηλικία σας. Μόλις φτάσετε σ' αυτούς τους χτύπους, μένετε εκεί για τουλάχιστον 20 λεπτά ή περισσότερο σε κάθε συνεδρία. (ή δοκιμάστε να κάνετε ασκήσεις από το www.bodyrock.tv)

4. Ξεκουραστείτε και Ψυχαγωγηθείτε Αρκετά
Το τέταρτο κλειδί για να έχετε περισσότερη ενέργεια είναι η κατάλληλη ξεκούραση. Χρειάζεστε κατά μέσο όρο εφτά με οχτώ ώρες ύπνο κάθε μέρα για να ξεκουραστείτε πλήρως. Χρειάζεται να πάρετε ρεπό τουλάχιστον μία ημέρα την εβδομάδα κατά την οποία δε θα κάνετε καμία απολύτως δουλειά. Θα πρέπει να κάνετε μίνι-διακοπές, για δύο ή τρεις ημέρες, κάθε δύο μήνες. Θα πρέπει να πηγαίνετε μία ή δύο εβδομάδες διακοπές κάθε χρόνο όπου θα χαλαρώνετε πλήρως και θα έχετε το μυαλό σας εντελώς μακριά από τη δουλειά σας.

5. Αναπτύξτε μία Θετική Πνευματική Συμπεριφορά/Στάση
Το πέμπτο κλειδί για να έχετε περισσότερη ενέργεια είναι να εξαλείψετε τα αρνητικά συναισθήματα. Αυτό μπορεί να είναι το πιο σημαντικό πράγμα που θα κάνετε για να διασφαλίσετε μία μεγάλη και ευτυχισμένη ζωή. Η ικανότητά σας να κρατάτε το μυαλό σας σε αυτό που θέλετε και μακριά από αυτό που δε θέλετε θα καθορίσει τα επίπεδα της υγείας και της ευτυχίας σας περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη απόφαση πάρετε.

6. Ξεκινήστε ένα Προσωπικό Πρόγραμμα Πνευματικής Φυσικής Κατάστασης
Το έκτο κλειδί για να έχετε περισσότερη ενέργεια είναι να ακολουθήσετε μία "διατροφή" 21 ημερών, θετικής συμπεριφοράς. Αποφασίστε ότι, για τις επόμενες 21 ημέρες, θα έχετε το μυαλό σας εστιασμένο σε πράγματα που θέλετε και θα το κρατήσετε μακριά από πράγματα που δε θέλετε. Θα μιλάτε και θα σκέφτεστε θετικά και αισιόδοξα για τους στόχους σας, για άλλους ανθρώπους και για οτιδήποτε συμβαίνει στη ζωή σας.

7. Γίνετε ένα Προσωπικό Εργοστάσιο Παραγωγής Ηλεκτρικού Ρεύματος
Όσο περισσότερο εφαρμόζετε της υγιεινές συνήθειες για τις οποίες έχουμε μιλήσει, τόση περισσότερη ενέργεια και ζωντάνια θα έχετε. Όσο περισσότερο κρατάτε τις συζητήσεις σας εστιασμένες στους στόχους σας και σ' αυτά που θέλετε, τόσο μεγαλύτερη ποσότητα δύναμης και ενέργειας θα νιώσετε. Θα είστε σε ετοιμότητα. Θα νιώθετε πιο θετικοί και περισσότερο εστιασμένοι στη δράση σε κάθε κατάσταση.

Άσκηση Δράσης
Αποφασίστε ότι από εδώ και στο εξής θα είστε εστιασμένοι στη δράση· είστε σας έρθει μία καλή ιδέα είτε χρειάζεται να γίνει κάτι, κινηθείτε γρήγορα - κάντε το άμεσα.

Read more...

Τετάρτη, 27 Ιουλίου 2011

Βρείτε το χρόνο να απολαύσετε... τη μαγειρική στο σπίτι!


Πριν 50 χρόνια το φαγητό μας ήταν πολύ πιο φυσικό. Χωρίς μικροκύματα, έτοιμα γεύματα και αλυσίδες γρήγορου φαγητού (fast-food).

Το φυσιολογικό ήταν η μαγειρική στο σπίτι - εποχιακό φαγητό, πιο βιολογικό και προετοιμασμένος άμεσα. Η διαδικασία του φαγητού ήταν απλούστερη, οι άνθρωποι δεν βομβαρδίζονταν με όλες τις τελευταίες επιστημονικές ανακαλύψεις κι έτσι δεν υπήρχε ο φόβος για το τι πρέπει ή τι δεν πρέπει να καταναλώνεται... Σε αντίθεση, πόσες φορές καθίσατε γι ανα πάερε ένα γεύμα και κοιτάζοντας το πιάτο σας σκεφτήκατε: «Θα πρέπει να τρώω περισσότερα λαχανικά» ή «αυτό το πιάτο περιέχει υπερβολικά μεγάλη ποσότητα λιπαρών/θερμίδων/υδατανθράκων»;

Πιστεύετε πως η γιαγιά σας σκεφτόταν έτσι; Ασφαλώς και όχι. Το φαγητό ήταν για βρώση και όχι για ανάλυση!

Read more...

Παγωτό για πρωινό;!


Διάβαζα
μία ανάρτηση από το αγαπημένο μου blog γυμναστικής (bodyrock.tv) για μία συνταγή παγωτού μπανάνας και είπα να τη δοκιμάσω. Κάθε φορά που κάνω ένα πρόγραμμα για να πετύχω ένα στόχο σχετικά με το σώμα μου, τη φυσική μου κατάσταση ή το βάρος μου θέλω να τρώω φαγητά που απολαμβάνω. Έτσι ψάχνω (και βρίσκω) εύκολες, νόστιμες, υγιεινές και πολύ θρεπτικές συνταγές.

Ορίστε λοιπόν...

Συστατικά:
1 μπανάνα μεσαίου μεγέθους
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
3 κουταλιές της σούπας κοφτές Θρεπτικό Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Formula 1 γεύση Cookies 'n Cream

(Αν δεν έχετε το Θρεπτικό Πρωτεϊνούχο Ρόφημα F1 μπορείτε να κάνετε την ίδια συνταγή και χωρίς αυτό. Μπορείτε να κάνετε και σκέτη μπανάνα.)

Συνταγή (όπως την έκανα σήμερα το πρωί):
Ξεφλουδίζουμε τη μπανάνα, την κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα ρίχνουμε στο multi (Δεν προσθέτουμε καθόλου νερό). Το χτυπάμε μέχρι να γίνει κρέμα. Κάθε λίγο σταματήστε, ανοίξτε το multi και πιέστε τα κομμάτια της μπανάνας από τα τοιχώματα προς τα κάτω για να λιώσουν όλα.

Μόλις γίνει κρέμα, προσθέτουμε τη 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι και τις 3 κοφτές κουταλιές της σούπας Θρεπτικό Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Cookies 'n Cream. Και το χτυπάμε κι άλλο μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Μόλις πάρει, περίπου την υφή της φωτογραφίας, το αδειάζουμε σε ένα μπολάκι και το βάζουμε στην κατάψυξη για 1-2 ώρες (μέχρι να πάρει την υφή παγωτού). Κάθε 30-40 λεπτά μπορείτε να το βγάζετε και να το ανακατεύετε λίγο για να μην κολλήσει στο μπολάκι.

Θερμίδες: περίπου 220 (100 μπανάνα, 30 γιαούρτι, 90 Cookies 'n Cream)
Πρωτεΐνες: περίπου 20 γραμμάρια

+ πολλά πολλά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, φυτικές ίνες κλπ


Η πρώτη μου απόπειρα χθες το απόγευμα πριν το τένις δεν ήταν τόσο πετυχημένη. Προσπάθησα να λιώσω τη μπανάνα με το κουταλάκι και το πιρούνι αλλά όσο και αν πίεζα δε γινόταν κρέμα - δεν έπαιρνε τη σωστή υφή.

Σήμερα με την παρότρυνση της γυναίκας μου δοκίμασα το multi.

Δεν είναι και το πιο "γρήγορο" πρωινό στον κόσμο, αλλά για κάποιον που δουλεύει στο σπίτι είναι ιδανικό :-) Ή φυσικά μπορείτε να το φτιάξετε το Σαββατοκύριακο σαν πρωινό. Μία άλλη επιλογή είναι να το κάνετε σαν σνακ το απόγευμα ή αμέσως μετά τη γυμναστική σας ή να το κάνετε για ένα ελαφρύ βραδινό.

Τώρα που βρήκα πώς να φτιάχνω αυτό το υγιεινό παγωτό θα τρώω παγωτό πιο συχνά :-)

Ελπίζω να το απολαύσετε κι εσείς.

Θοδωρής

Read more...

Τρίτη, 4 Ιανουαρίου 2011

5 Μικρά Γεύματα

Ποια Είναι Τα Οφέλη Από Την Κατανάλωση 5 Μικρών Γευμάτων Την Ημέρα;

Όταν καταναλώνετε τα παραδοσιακά 3 μεγάλα γεύματα την ημέρα, ο μεταβολισμός σας επιβραδύνεται και το οξειδωτικό στρες αυξάνεται, προκαλώντας λιγότερες θερμίδες να καίγονται.

Τρώγοντας 5 μικρότερα γεύματα, ρυθμίζονται τα επίπεδα ζαχάρου, το οποίο με τη σειρά του βοηθάει στην αποφυγή πείνας και της λαχτάρας για ανθυγιεινά σνακ.

Μικρότερα, πιο συχνά γεύματα υποστηρίζουν τον μεταβολισμό σας και βοηθούν στον έλεγχο του βάρους σας.


------------
Κάντε την κατανάλωση 5 μικρών γευμάτων την ημέρα πιο εύκολη χρησιμοποιώντας ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα. Μάθετε περισσότερα εδώ: www.MyBreakfast.gr

Read more...